PRODEX

Glutensiz Ürünler

Prodex GF serisi, her türlü glütensiz ürünün (ekmek, kek, yufka vb.) üretimini en başarılı şekilde yapılmasına olanak verir. Reçete ve üretim bilgisiyle üreticilere destek verilir.

Et Ürünleri - Döner

Prodex CT, GM, RM serisi ürünlerle:

Çok yüksek marinasyon sıvısı tutması, dolayısıyla yüksek kazanç

• Pişme sırasında dönerin kuruma, parçalanma ve yapı bozulmasını önlenmesi

• Dönerin kesilme esnasında harika bir dilimleme sağlanması

• Pişme esnasında olacak kayıpları minimuma indirme

• Ve sonuçta üretici, kullanıcı ve müşteri memnuniyeti %35’e varan ekstra kazanç!

Parça Et ve Kıyma Türevleri
Özel formüllerimizle üreticilere en yeni çözümler sunulur. CT, GM, RM serileri bütün parça et ve kıyma türevlerinde yüksek kalite ve kazanç sağlar.

İşlenmiş Etler
Sucuk, salam, sosis vb. ürünlerde müşteri odaklı ürünler sunulur. Maliyetler düşürülürken, ürün yapısı, tadı ve genel beğenilirliği artırılır.